Senin, 28 Februari 2011

Perkedel Jagung

Bahan: 
3 bh jagung manis, disisir kemudian ditumbuk kasar (kurleb 300 gr)
1 btg bawang daun, diiris
1 btg seledri, diiris
4 lbr daun jeruk diiris
3 cabe merah, diiris
1 btr telur
3 sdm terigu (disesuaikan dengen kekentalan adonan)

Bumbu halus: 
3 bawang merah
3 bawang putih
1 sdt ketumbar
garam, gula, merica secukupnya

Cara membuat: 
Campur semua bahan, kemudian goreng hingga matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar