Bila anda senang mengkonsumsi makanan rebus, terutama sayur, cobalah ikuti tips berikut agar hasil rebusan anda tetap kelihatan segar dan tidak kehitaman.
- Saat merebus sayur, didihkan air terlebih dahulu, setelah itu masukkan sayurannya.
- Tambahkan garam dan sedikit baking soda.
- Usahakan waktu merebus jangan terlalu lama. Sesuaikan dengan jenis sayurannya.
- Setelah sayuran matang, langsung rendam dalam air es, lalu tiriskan.
Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar