Senin, 28 Maret 2011

Bubur Bakso Sawi Asin

Bahan:
200 g beras putih, cuci, tiriskan
750 ml kaldu ayam
1 sdt garam
Taburan:
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
6 butir bakso, iris tipis
150 g sawi asin, iris halus
Pelengkap, jika suka:
Kaldu Ayam
Telur Rebus

Cara membuat:

  • Masak beras bersama kaldu hingga beras matang dan kental. Jika perlu tambahkan kaldu panas.
  • Masak sampai menjadi bubur yang kental. Angkat.
  • Taruh bubur di mangkuk saji. Beri bahan Taburan.
  • Sajikan dengan Pelengkapnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar