Selada Buah Madu

Bahan:

• 250 g buah kiwi, iris melintang tipis
• 250 g pepaya, cetak bentuk bola-bola
• 50 g kismis, potong dua
• 100 g kurma, buang bijinya, potong 2
• 200 g daging buah nanas, bersihkan, potong segi tiga
• Es batu

Saus, aduk rata:

• 3 sdm madu
• 3 sdm jeruk lemon
• 1 sdm air jahe
• 3 lembar daun mint, cincang

Cara membuat:

1. Campur semua buah.
2. Masukkan ke dalam mangkuk.
3. Tuang saus, aduk rata.
4. Diamkan selama 30 menit dalam lemari pendingin.
5. Sajikan dengan serutan es batu (jika suka).