Bahan Sate Seafood :
- 100 gram cumi, potong jadi 3 bagian
- 3 ekor udang pancet, buang kepalanya
- 3 ekor kerang hijau
- 3 buah tomat ceri
- 10 cm daun bawang pre, potong jadi 3
- garam dan merica hitam secukupnya
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan kikkomen soyu
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh madu
- 75 ml air
- Saus : satukan semua bahan, masak menggunakan api kecil sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tusuk semua bahan seperti satai.
- Lumuri dengan saus sembari dipanggang.
- Bolak-balik dan ulangi beberapa kali sampai sate matang.
- Sajikan bersaka sausnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar